14 Novembre 2015
Il Re dei salumi: il Culatello di Zibello
È arrivato l’autunno, il sole estivo ha lasciato il passo alle fitte nebbie, e sono state nel tempo solo queste condizioni climatiche che hanno permesso la nascita del Culatello di Zibello. Definito anche “il Re dei salumi” infatti, il Culatello, acquisisce quelle inconfondibili note di dolcezza...