Per San Valentino 2018 il Ristorante Euridice a Parma ha elaborato un menu speciale, perfetto per la serata più romantica dell’anno!
Il menu prevede:
L’ Aperitivo di benvenuto EURIDICE
Il cestino di polenta con insalatina di carciofi, bacon e pecorino
Nuvola di torta fritta con crudo “Ghirardi Onesto” 36 mesi
Il Sigaro di pasta filo con spalla cotta Salumificio Cavalli, crema di stracchino tartufata
Gli strozzapreti di pasta fresca con straccetti di vitello sfumati al vino bianco
Fagottino ai carciofi con salsa allo zafferano e pistacchi verdi
Il maialino da latte porchettato su purea di zucca alla mantovana, puntarelle pinoli, salsa alla birra
Semifreddo cioccolato con cuore rosso lampone e salsa passion fruit
Vermentino di Sardegna docg Cantine Monti
o Morellino di Scansano docg Cantine Alberese
Acqua e caffè
Il costo della serata è di € 45,00
Per info e prenotazioni, contattateci al numero 0521 603014 oppure inviate una mail a info@ristoranteeuridice.it
Vi aspettiamo!
