Una cena romantica accompagnata dalle dolci note di un pianoforte
Un menu tutto da assaporare accompagnato da una romantica melodia.
• Aperitivo di benvenuto
• Cestino di patate con insalatina di carciofi,
bacon e pecorino
• Nuvola di torta fritta
con crudo “Ghirardi Onesto” 36 mesi
• Petto d’oca affumicato con gelato alla zucca
e chips di polenta
• Gli strozzapreti di pasta fresca al ragù di anatra
con crema di cavolfiori agli agrumi
• Fagottino ai funghi porcini con salsa al tartufo nero
• Filetto di maialino da latte con puntarelle spadellate,
uvetta, pinoli e mirtilli
• Semifreddo cioccolato e rum con cuore all’arancia
e salsa passion fruit
• Prosecco Valdobbiadene cantine Val D’oca
• Chianti Classico colli Senesi Cantine geografico
• Acqua, caffe
Costo della serata 40 Euro